Especiales

Ser respetuosos con el medio ambiente en Pakistán

1 abril 2021
Waqas Rafique , Aliyya Noor, Centro de Comercio Internacional

Las mujeres en las áreas rurales de Pakistán reciben formación para que puedan superar el impacto del cambio climático y hacer crecer sus negocios agrícolas de forma sostenible

Los momentos favoritos del día para Buwa Lashari son los que pasa junto a su vaca favorita, Mathar. Desde que amanece hasta que se pone el sol, Buwa hace todo lo posible para alimentar y limpiar a Mathar y a sus otros animales de granja, además de hacer malabarismos con las tareas de hogar y cuidar de sus cinco hijos.

Como muchas otras mujeres del pueblo Izzat Lashari, Buwa se dedica a cuidar de sus hijos y su ganado.

Esto no es exclusivo de Buwa: muchas mujeres en las áreas rurales de las zonas periféricas de la provincia de Sindh, en Pakistán, se identifican como campesinas y son las principales cuidadoras del ganado.

Sin embargo, el cambio climático se interpone en el camino de Buwa.

Buwa y las otras mujeres del pueblo están orgullosas de criar a sus rebaños y de cuidar sus tierras de cultivo, pero son vulnerables a los impactos del cambio climático. Las estrictas barreras sociales, la difusión de información errónea y la falta de acceso a tecnologías fundamentales obstaculizan su avance económico y social.

Los métodos tradicionales de agricultura no pueden hacer frente a problemas como la escasez de agua debida a unos patrones climáticos que cambian de forma rápida. Además, la reciente aparición de la COVID-19 se sumó a la ya difícil situación de las comunidades agrícolas que dependen de la ganadería y la horticultura para el sustento de sus familias.

"Llueve cuando no se espera y hace muchísimo calor en estaciones en las que no debería."

El parón en el transporte condujo a la escasez de alimentos para el ganado, así como al bloqueo de las ventas de la leche de vaca en las ciudades cercanas. Las seis vacas de Buwa empezaron a estar más débiles y por ende, su situación financiera se convirtió en crítica.

"Las vacas no producían mucha leche ya que no tenían suficiente comida para mantenerse. Esto ha hecho que su producción haya mermado de una forma significativa."

No conozco otro modo de vida. Lo llevo en mi alma. No puedo imaginar un solo día sin ver mi tierra y mis animales.
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18 marzo 2022
Pakistan cattle
PAkistan Feature Buwa

Acoger la diversificación

La situación mejoró cuando Buwa se unió a un taller de formación sobre gestión de ganadería y sobre productos de valor añadido. Buwa también recibió alimento de gran calidad para su ganado, y semillas de chile resilientes ante el cambio climático.

Además, los asistentes a la formación aprendieron a preparar y comercializar productos derivados de la leche como khoya, un popular ingrediente para preparar dulces.

Junto con otras 20 mujeres, Buwa se está convirtiendo rápidamente en una comerciante experta en internet. Gracias al teléfono inteligente que recibió como parte de su formación, muchos compradores están ya solo a una llamada de distancia.

Con una mejor alimentación y cuidados, el ganado ya está mostrando signos de recuperación, lo que se traduce en unos mayores ingresos para Buwa y su familia. Su vaca Mathar también está recuperándose.

Como fuente adicional de ingresos, Buwa y sus compañeras están cultivando chiles, con los que hacen pasta y polvo de chile a mejores precios.

"Mi vaca da ahora ocho litros de leche al día; antes daba tres y medio. Los animales que antes vendía por 120 dólares de EE. UU. ahora pueden llegar hasta los 200 dólares de EE. UU."

Ahora soy independiente para entregar mis productos lácteos, ya que puedo llamar a los compradores directamente por teléfono. Estoy emocionada por vender mis vacas a través de internet ahora que el festival del Eid está cerca.
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Mirando hacia un futuro mejor

 

La mayor esperanza para Buwa es su hija mayor. Está tan entusiasmada por completar su educación como lo está por la agricultura y la ganadería. Quiere ayudar a su madre con el crecimiento de su negocio familiar sostenible en línea.

150 agricultoras, entre las que se encuentra Buwa, provenientes de los distritos de Thatta y Khairpur en la provincia de Sindh de Pakistán, recibieron formación en prácticas agrícolas mejoradas respetuosas con el medio ambiente. Esta formación forma parte del plan de trabajo de emergencia por la COVID-19 del proyecto de Crecimiento para el adelanto rural y el progreso sostenible del Centro de Comercio Internacional, financiado por la Unión Europea.