Las publicaciones del ITC acercan la voz del mundo empresarial al comercio sostenible y se centran en los países en desarrollo. Ofrecemos asesoramiento a los encargados de formular políticas, las organizaciones de apoyo empresarial y las pequeñas empresas. Nuestros informes ofrecen información para facilitar que el comercio sea más inclusivo, ecológico, digital y competitivo.
El problema del cambio climático adquiere cada vez mayor importancia, como podemos apreciar en la aplicación del Protocolo de Kyoto y en cuestiones como el “kilometraje de los alimentos”. El “kilometraje de los alimentos” es un concepto de aparición relativamente reciente en el Reino...
Las importaciones de alimentos orgánicos en China alcanzaron en 2009 un valor cercano a $EE.UU. 20 millones, una suma modesta si la comparamos con el tamaño de su población, pero el mercado de este país asiático crece con rapidez y podría convertirse en un punto de destino prometedor para los...
China es, a un tiempo, exportador e importador de café verde y café tostado. Las cantidades que produce y consume son modestas en el contexto mundial: China produce unas 40.000 toneladas de café verde al año (0,5% de la producción mundial). El consumo anual se sitúa en casi...
La publicación The Canadian market for organic food and beverages (2004) pretende concentrarse en aquellos aspectos del mercado canadiense que presentan más interés para los productores y exportadores de los países en desarrollo, aunque cabe esperar que sea de interés también para otros...
En este documento se presentan los resultados de estudio del mercado de alimentos y bebidas de los Estados Unidos realizada por el ITC. Se identifican las perspectivas de mercado y oportunidades de negocio para los países en desarrollo y economías en transición; se presentan datos sobre...
Este informe fue una aportación para que el Ministerio de Agricultura y Recursos Animales de Rwanda elaborara su plan de acción de agricultura orgánica y comercio. También puede servir de modelo de política para el sector orgánico en otros países en desarrollo, y puede ofrecer algunas...
Este informe fue elaborado por el Equipo de Asistencia Técnica del ITC para presentar los antecedentes de la situación actual de la agricultura orgánica en Tailandia, y ofrece un examen de cuestiones clave para la cadena de suministro, como producción, comercialización, investigación,...
Los subproductos del algodón -como el aceite de semillas de algodón y las tortas de algodón- pueden contribuir poderosamente a la reducción de la pobreza, la creación de empleo y un mayor crecimiento económico en África. Estos productos derivados pueden representar hasta el 30% del valor del...
The goal of Uganda’s Value Chain Roadmap for Sunflowers The goal of Uganda’s Value Chain Roadmap for Sunflowers is to set the sector on the course of strategic development by addressing constraints in a comprehensive manner and defining concrete opportunities that can be realized through the...
En esta publicación guía a los exportadores de productos agrícolas a través del proceso de la huella de carbono del producto.Les ayuda a entender los procesos, mejorar el desempeño ambiental y reducir los costes empresariales. Se incluye una tipología de los sistemas e iniciativas, ejemplos...
En este estudio centrado en los sistemas de promoción de las exportaciones que los países en desarrollo podrán utilizar sin infringir las normas del comercio internacional, se examinan los instrumentos en sí, Acuerdo sobre Subvenciones y Medidas Compensatorias para los productos industriales y...
Este informe analiza el mercado mundial de fibra, textiles y prendas confeccionadas de algodón orgánico y da una definición de algodón orgánico y ‘algodón de comercio justo, recoge cifras detalladas de la producción, comercio y consumo de algodón orgánico, presenta los mercados...
