Vue d'ensemble de la production mondiale et la commercialisation des produits collectés du milieu sauvage biologique
La demande de produits biologiques collectés en milieu sauvage est significative.Les produits destinés à la consommation alimentaire directe,comme les baies,les noix, les champignonset un grand nombre de plantes sont les principaux objets.Cette publication traite de la terminologie utilisée dans...