Les publications de l'ITC sont centrées sur le secteur privé des pays en développement dont elles font entendre la voix en faveur d’un commerce durable. Nous offrons des conseils aux responsables des politiques commerciales, aux organisations d’appui aux entreprises et aux petites entreprises. Nos rapports présentent des perspectives qui permettront de rendre le commerce plus inclusif, plus vert, numérique et compétitif.
A comparison of sustainability schemes, as well as an overview of the trends in the markets for specialty and sustainable coffees.Coffee niche markets provide opportunities for producers in developing countries to increase their incomes. This paper, drawn from ITC’s new book on the coffee trade,...
Les coproduits du coton – tels que l’huile et les tourteaux – peuvent contribuer de façon significative à réduire la pauvreté, à créer des emplois et à accélérer la croissance économique en Afrique. Ces produits dérivés peuvent représenter jusqu’à 30 % de la valeur du...
Afrique du Sud: un marché potentiel pour des produits agroalimentaires en provenance d'Afrique a pour objectif de guider les exportateurs dans les pays en développement, principalement en Afrique, sur la façon d'accéder au marché émergeant de l'agroalimentaire en Afrique du Sud. Afrique du Sud...
Ce document guide les exportateurs de produits agricoles à travers le processus d’analyse de l’empreinte carbone des produits (PCF).Il les aide à comprendre les processus d’analyse, améliorer leur performance environnementale et de réduire leur coûts d’opération. Il comprend une...
Medicinal and aromatic plants are key ingredients to food, cosmetic and medicinal consumer products. The medicinal plants market alone was valued at over $3 billion in 2015 and is expanding as the use of natural ingredients grows. This guide provides all that an exporter needs to describe a...
Cette publication établit que l'agriculture biologique a beaucoup à offrir en matière de lutte contre le changement climatique grâce à ses cycles nutritifs fermés ; ce système s'avère également particulièrement souple et productif en termes de stratégies d'adaptation. Elle soulève par...
Voluntary sustainability standards continue their growth across the world. This third global report provides new insights into the evolution of certified agriculture and forestry. ITC has teamed up once more with the Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) and the International...
The first global data report on fast-growing voluntary sustainability standards outlines the share of bananas, cocoa, coffee, cotton, forestry, palm oil, soybeans, cane sugar and tea in 14 major standards. The report is based on a partnership between the Research Institute of Organic Agriculture...
Cette étude se focalise sur les programmes de promotion des exportations que les pays en développement peuvent utiliser sans violer les règles du commerce international. Il examine les règles elles-mêmes – l’Accord de l’OMC sur les subventions et les mesures...
Voluntary sustainability standards are in the mainstream, and no longer a novelty for niche markets. This second global report outlines data on area, production volume and producers for 14 major sustainability standards across bananas, cocoa, coffee, cotton, palm oil, soybeans, cane sugar, tea and...
Le Guide de l’exportateur de coton est un ouvrage de référence qui contient des informations pratiques et concrètes sur le marché international du coton. L’objectif est de fournir à tous ceux qui sont associés de près ou de loin à la production et à l’exportation de coton une idée...
Cacao - Guide des pratiques commerciales est souvent appelé le Guide du cacao de l’ITC. La version la plus récente date de 2001 et est toujours très en demande. Ce guide décrit les pratiques commerciales et industrielles, de même que les réglementations qui s'appliquent au cacao. Il expose...
