Les publications de l'ITC sont centrées sur le secteur privé des pays en développement dont elles font entendre la voix en faveur d’un commerce durable. Nous offrons des conseils aux responsables des politiques commerciales, aux organisations d’appui aux entreprises et aux petites entreprises. Nos rapports présentent des perspectives qui permettront de rendre le commerce plus inclusif, plus vert, numérique et compétitif.
The State of Sustainable Markets 2021 is the sixth edition of the annual report on the status of sustainable markets, which the International Trade Centre (ITC) has been publishing jointly with the Research Institute of Organic Agriculture FiBL and the International Institute for Sustainable...
La Chine est le plus grand producteur de fruits et légumes du monde ; sa production de légumes seul compte pour 49% de la production mondiale. Le marché chinois de fruits et légumes tropicaux continuera à croître à un rythme soutenu dans un proche avenir. Pour les exportateurs des pays les...
Ce rapport a été élaboré sous la forme d'une suggestion adressée au Ministère de l'Agriculture et des Ressources Animales du Rwanda dans le but de mettre sur pied un plan local d'action pour l'agriculture et le commerce biologiques. Il peut également servir de modèle de politique biologique...
La Chine a importé pour environ 20 million de dollars de produits biologiques en 2009, une quantité limitée par rapport à la taille de la population, mais le marché a connu une croissance rapide et pourrait être une alternative intéressante pour les exportateurs des...
Voluntary sustainability standards are in the mainstream, and no longer a novelty for niche markets. This second global report outlines data on area, production volume and producers for 14 major sustainability standards across bananas, cocoa, coffee, cotton, palm oil, soybeans, cane sugar, tea and...
Literature review of interdependencies between public and private standards. It focuses on how governments could engage with private standards to impact their legitimacy and significance in the market; provides examples of complementarities between public and private standards. Part three of a...
The global pandemic has hit small farmers with disruptions in health, food security, transport, finance and demand. It has also increased the cost of doing business. Smallholder farmers, already dealing with the effects of a climate and price crisis, are taking emergency measures for resilience. At...
The first global data report on fast-growing voluntary sustainability standards outlines the share of bananas, cocoa, coffee, cotton, forestry, palm oil, soybeans, cane sugar and tea in 14 major standards. The report is based on a partnership between the Research Institute of Organic Agriculture...
Cette publication établit que l'agriculture biologique a beaucoup à offrir en matière de lutte contre le changement climatique grâce à ses cycles nutritifs fermés ; ce système s'avère également particulièrement souple et productif en termes de stratégies d'adaptation. Elle soulève par...
La question du changement climatique a pris de l'importance comme on le voit à travers la mise en œuvre du Protocole de Kyoto et des questions telles que « food miles ».Les food milessont un problème relativement récent sur le transport des aliments qui a pris naissance au Royaume-Uni, en...
Afrique du Sud: un marché potentiel pour des produits agroalimentaires en provenance d'Afrique a pour objectif de guider les exportateurs dans les pays en développement, principalement en Afrique, sur la façon d'accéder au marché émergeant de l'agroalimentaire en Afrique du Sud. Afrique du Sud...
Ce document guide les exportateurs de produits agricoles à travers le processus d’analyse de l’empreinte carbone des produits (PCF).Il les aide à comprendre les processus d’analyse, améliorer leur performance environnementale et de réduire leur coûts d’opération. Il comprend une...
