Des canaux de ventes directs avec l'Afrique et les Caraïbes établis lors d'un salon bio
Les partenaires de l'initiative Alliances pour l'action de l'ITC ont exposé au salon BIOFACH 2024 en Allemagne en vue de dégager un espace commercial pour leurs réseaux de cacao et d'anacarde biologiques.
La demande en aliments biologiques devrait continuer à croître sous l'effet de la sensibilisation croissante des consommateurs, des tendances en matière de santé et de bien-être et des préoccupations environnementales pressantes. L'appui de plus en plus marqué des politiques gouvernementales en faveur de l'agriculture biologique contribue également à cette croissance.
En conséquence, les aliments bio ne se limitent plus aux magasins de produits diététiques et aux marchés spécialisés, mais s'étendent aux points de vente au détail grand public. Le rapport de l'ITC sur l'état des marchés durables en 2023 indique que le marché mondial a atteint 133 milliards de dollars, tiré par les États-Unis, l'Allemagne et la France.
C'est dans ce contexte que l'initiative Alliances pour l'action de l'ITC, axée sur l'industrie agroalimentaire, a facilité la venue de petites entreprises sélectionnées dans l'ensemble de son réseau au salon BIOFACH, le plus grand salon mondial de l'alimentation biologique.
Du 13 au 16 février 2024, la communauté internationale de l'alimentation et des cosmétiques naturels et bio s'est réunie à Nuremberg, rassemblant environ 35 000 visiteurs professionnels de 128 pays.
Pas moins de 2 765 exposants de 95 pays ont présenté leurs produits aux salons BIOFACH et VIVANESS, ce dernier étant le salon international des soins personnels naturels et bio.
Dans le cadre des programmes ACP Business-Friendly et NTF V, les membres ghanéens, sénégalais et caraïbéens de l'initiative Alliances pour l'action ont présenté leurs produits bio à base de cacao, de chocolat et de noix de cajou. Ce fut pour eux l'occasion d'affiner leurs stratégies de marché de niche.
Amener les origines et les perspectives africaines et caribéennes aux consommateurs
Grâce à l'initiative Alliances pour l'action, huit producteurs ont pu se préparer pour cet événement. Les entreprises Plot Enterprise du Ghana, Cacao Florencio Ortega de la République dominicaine, et Ethicajou du Sénégal, ainsi que cinq coopératives du réseau CLAC-Fairtrade, notamment d'Amérique latine et des Caraïbes, ont profité du stand de l'initiative pour présenter du cacao certifié bio, des produits semi-finis, et des produits à base de chocolat et de noix de cajou.
Le stand est rapidement devenu un point de rencontre pour les membres du système Fairtrade, les acheteurs et les personnes avec un intérêt pour le cacao.
Le stand s'est distingué par la rare opportunité de rencontrer directement des producteurs africains et caribéens de produits bio. Il a également suscité l'intérêt pour les produits à valeur ajoutée des pays producteurs de cacao et d'anacarde.
L'événement a également favorisé le dialogue. Abel Fernandez, de l'entreprise dominicaine Conacado, est intervenu dans le cadre d'une table ronde intitulée « Production biologique dans le Sud à partir de 2025 : Les impacts du nouveau règlement de l'UE ». Il a pu expliquer les préoccupations, les défis et les opportunités des producteurs du Sud générés par le nouveau règlement de l'Union européenne (UE) sur l'agriculture biologique.
Favoriser les relations, anciennes et nouvelles, grâce aux réseaux
Pour certaines entreprises, comme Ethicajou, c'était la première fois qu'elles participaient à un salon européen. Pour d'autres, c'était l'occasion de consolider des relations existantes.
C'était particulièrement important pour les producteurs de cacao, car une hausse soudaine des cours du cacao a déséquilibré le marché mondial. Ils ont profité de l'occasion pour rencontrer leurs clients et nouer de nouvelles relations commerciales en Europe.
L'établissement de nouveaux contacts avec des distributeurs et des acheteurs a été la cerise sur le gâteau, et les résultats dans ce domaine ont été fructueux.
Cacao Florencia Ortega a pu donner suite aux contacts établis lors de l'édition précédente du salon BIOFACH, en renforçant les liens avec la société polonaise Plus Cacao pour de futures échanges.
À propos des projets
Le programme ACP Business-Friendly est financé par l'Union européenne (UE) et l'Organisation des États d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OAECP), et mis en œuvre conjointement par le Centre du commerce international (ITC) au travers de son initiative Alliances pour l'action, la Banque mondiale et l'Organisation des Nations Unies pour le développement industriel (ONUDI). Il vise à améliorer la capacité des entreprises agroalimentaires des pays d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (ACP) pour leur permettre de renforcer leur compétitivité, et ainsi se développer et prospérer sur les marchés nationaux, régionaux et internationaux. Grâce à l'approche induite par l’initiative Alliances pour l'action, ACP Business-Friendly promeut des chaînes de valeur agricoles inclusives et durables qui valorisent toutes les parties prenantes, de la ferme à l'assiette.
La phase V du programme Netherlands Trust Fund (NTF V) (juillet 2021 à juin 2025) repose sur un partenariat entre le Ministère des affaires étrangères des Pays-Bas et le Centre du commerce international (ITC). Le programme appuie les micro, petites et moyennes entreprises (MPME) dans les secteurs des technologies numériques, grâce au programme ecomConnect, et de l'agroalimentaire, grâce au programme Alliances pour l’action. Son ambition est double : contribuer à une transformation inclusive et durable des systèmes alimentaires, en partie grâce à des solutions numériques, et stimuler l'internationalisation des start-up technologiques et l'exportation d'entreprises informatiques d'externalisation des processus commerciaux dans certains pays d'Afrique subsaharienne sélectionnés.
