Introduction to Food Safety and Hygiene for Vendors (MM)

ဤသင်တန်းသည် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံရောင်းချသူများ၏ ရှုထောင့်မှ အစားအစာဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး အခြေခံအချက်များကို မိတ်ဆက်ပေး မည်ဖြစ်ပါသည်။ သင်တန်းမှ အစားအစာဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးအတွက် 3S ဟု ခေါ်ဆိုသည့် – Surroundings ဆိုင်၏ပတ်ဝန်းကျင်၊ Shop ရောင်းချသည့်ဆိုင်နှင့် Self ရောင်း